6月20日上午，山东省卫生健康委召开了以“鲁医健康说”为主题的健康知识发布会。本次发布会重点分享了夏季养生的相关知识。中国中医科学院广安门济南医院脾胃肝胆科的主任医师王玉娟指出，从脾胃健康的角度出发，夏季选择食用荔枝、西瓜等水果时，需要结合其特性和脾胃功能进行合理搭配。

中医认为，脾主运化，需要阳气的推动，而胃则喜欢潮湿，但过于寒冷会伤害阳气。夏季气候湿热，脾胃的功能相对虚弱，因此水果的性质和食用方式对其运化有直接影响。王医生强调，荔枝等温热类水果需注意防止“上火”和“荔枝病”。此外，由于荔枝富含果糖，过量食用可能导致腹胀、口臭等脾胃湿热的症状。

为了正确食用荔枝等温热水果，王医生建议：一是控制摄入量，以荔枝为例，成人每天限量10颗，儿童5颗；二是搭配食用，食用荔枝后可以喝一碗绿豆汤、冬瓜汤，或是少量的苦瓜和西瓜，帮助平衡温性食材；三是避免空腹食用，建议在餐后1小时进行食用，以防低血糖和胃酸刺激。

同样，西瓜属于寒凉性质的水果，需防止“损伤阳气”和“湿困脾胃”。西瓜含水量超过90%，过量食用可能导致脾胃湿浊，出现腹泻等问题。正确食用西瓜的建议包括：一是控制摄入量，成人每天限量500克，大约1/4个小西瓜；二是选择室温下食用，避免冷藏后直接食用；三是巧妙选择食用部位，通过带白瓤的部分来调节其寒凉性质，带来的效果更佳。

此外，此处提供一些通用的夏季水果脾胃养护技巧。首先，根据自身的体质选择水果，避免“性味冲突”。如平日里怕凉、容易腹泻且舌淡胖的脾胃虚寒者，应谨慎选择西瓜、梨、甜瓜等寒性水果，而温性水果如荔枝、桃子则可以适量食用，或者将其蒸煮后再食用。相反，对于经常口臭、便秘、舌苔黄腻的脾胃湿热者，适量吃西瓜清热是可行的，但需避免过量以防生湿。

最后，食用水果的时间也需遵循脾胃的运化规律。通常上午10点左右吃水果是最佳时机，此时脾胃的阳气旺盛，运化能力较强。例如，荔枝建议在早餐1小时后食用。夜晚则不宜食用寒凉的水果，如西瓜，以免影响睡眠。建议在下午3点之前完成食用，从而保持脾胃的健康。在这个夏季，选择合适的水果，结合科学的养生原则，能够更好地维护你的健康，助力实现美好生活。

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