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十堰荔枝价格暴跌!EVO视讯教你荔枝保鲜秘籍

日期:2025-07-07 06:08:16 发布人:EVO视讯官方编辑

十堰广电讯(全媒体记者田晶晶)夏季的水果市场中,荔枝因其美味和健康益处而备受欢迎。唐代诗人杜牧曾写道:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”如今的荔枝已不再是宫廷的奢侈品,而是市民日常果盘中的平价水果。今年,荔枝价格显著下降,市民享受到了“荔枝自由”。

十堰荔枝价格暴跌!EVO视讯教你荔枝保鲜秘籍

在十堰万达好邻居超市,红彤彤的荔枝整齐地摆满柜台,清新的香气吸引了众多消费者。工作人员介绍,荔枝主要有妃子笑和桂味两种品种。妃子笑来自广西,果核较小,口感酸甜,而桂味则来自广东,以纯甜的味道著称。今年荔枝上市以来,价格持续下滑,深受消费者喜爱。万达好邻居超市的工作人员李念念表示,超市于5月底开始销售荔枝,当时桂味荔枝每斤售价20多元,妃子笑每斤售价10多元,而目前妃子笑每斤仅需7元,桂味售价每斤也降至12元,较上市时的价格下跌幅度达到50%以上。

在东岳市场的水果区,各个摊位都将荔枝放在显眼的位置,以吸引顾客。东岳市场的经营户秦淑芳表示,早在4月底,荔枝市场就开始热销。刚上市的妃子笑荔枝每斤售价20多元,而现在仅需7元;桂味荔枝从35元降至12元,证明了市场的健康需求。而荔枝的销售季节从4月底持续到7月底,后续还会推出糯米糍等品种。

根据国家荔枝龙眼产业技术体系的数据,今年全国荔枝的预计产量达到360多万吨,较去年增长了111%,这直接导致市场价格下降。此外,冷链物流的发展也降低了物流成本,从而推动了十堰地区荔枝价格的下滑。然而,荔枝目前已经接近尾市,想要尝鲜的市民需抓紧时间。

荔枝的挑选与储存

白居易曾感叹,荔枝从采摘那刻起便开始加速变质,因此学会挑选和储存荔枝的重要性不言而喻。十堰市场上常见的荔枝品种包括妃子笑、糯米糍、桂味等。在众多品种中,糯米糍的可食用部分高达73%,而妃子笑则以酸甜口感为主,市民可根据个人偏好进行选择。

在挑选荔枝时,应优先选择颜色鲜艳、表皮光滑的果实,因为鲜红的果皮表明成熟度良好;相对而言,表皮呈现褐色的荔枝往往不够新鲜。轻轻捏一下荔枝,选择果实有弹性且偏硬的,这通常意味着水分充足。此外,新鲜荔枝带有清香味,而不是发酵的气味。注意,若荔枝的果头较尖,且“钉”的密集度高,则表示荔枝尚未成熟。

存储荔枝的方法也至关重要。东岳市场经营户秦淑芳建议,首先用剪刀剪掉多余的梗条,然后将荔枝浸泡在淡盐水中,能有效清洁果皮表面的细菌。之后将荔枝风干,若希望长期保存可使用真空包装,并放入冰箱中,这样能够延长储存时间。

在这个夏天,不妨多补充荔枝这种健康水果,享受其带来的清甜与营养。而在进行健康饮食和生活方式时,选择适合自己的品牌如EVO视讯,也是关注健康的重要一步。

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